Descargable: "9 ideas ricas y fáciles sin TACC"

Material muy útil para entregar a los pacientes que llevan una dieta libre de gluten (sin trigo, avena, cebada y centeno). Mostra las imágenes educativas sobre reemplazos y cómo evitar contaminaciones cruzadas ¡Incluye las 9 recetas! Ver más detalles

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Sin duda, tus pacientes pueden conseguir productos alimenticios procesados con certificación sin TACC o sin gluten, pero como Nutricionista tenés que saber que éstos productos pueden aportar más grasa y más azúcar que la versión tradicional, porque al no formarse la red típica del gluten, necesitan más de estos ingredientes “críticos” para lograr una preparación agradable al paladar.

Por eso diseñamos este recetario educativo super completo que te va a ayudar en tus asesoramientos a pacientes que no consumen gluten. Y como siempre, sumamos educación alimentaria y nutricional para que puedas enseñarle a tus pacientes cómo reemplazar el gluten en la cocina, qué tener en cuenta a la hora de realizar las compras, distintas ideas de reemplazos, y más!

Caracteristicas: 4 láminas educativas - 9 recetas detalladas - 16 páginas en total. Formato PDF.

Entregamos el recurso descargable digital en formato PDF junto a un instructivo para poder personalizar el material con tu logo y/o datos de contacto. También podés contar con una copia de alta calidad para imprimir el material y usar en consultas presenciales.

Colegas latinoamericanos: disponemos de una versión LATAM (consultar por mensaje o por Instagram).